Descrizione
Prodotto a Montepulciano con latte ovino proveniente da allevamenti del nostro territorio 100 % italiano.
Ha pasta giallo paglierino, consistenza compatta al tatto e sapore piuttosto intenso.
Farcito con grani interi di pepe nero.
Pronto dopo circa 60 giorni dalla lavorazione
INGREDIENTI: Solo latte ovino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, pepe nero, sale.